Metabisolfito di sodioè un additivo chimico multi-funzionale con un'ampia copertura industriale. Nell'industria alimentare, agisce come conservante, antiossidante e protettore del colore per frutti di mare, frutta secca, vino e bevande.
Nei campi industriali,PMI di livello industrialeè ampiamente utilizzato per la declorazione delle acque reflue, lo sbiancamento della fabbricazione della carta, la tintura dei tessuti e la lavorazione dei minerali. Serve anche come agente riducente e materia prima nelle industrie chimiche, del cuoio e galvaniche.
Con un costo contenuto e prestazioni stabili, il metabisolfito di sodio rimane una materia prima essenziale per la produzione globale e la trasformazione alimentare.
